Бакунин

Took A Wild

Farmhouse Ale - Saison • 6,0% ABV

«По выдержанной традиции, каждый фестивальный сезон начинаем с релиза бочковой серии экспериментального сорта ограниченного тиража. Выставочным эксклюзивом этого года стал sour cherry farmhouse ale под линейным названием Took a Wild. Эта история началась примерно на 1,5 года назад, когда сусло, сброженное сэзоновскими дрожжами, отправили в пятитонный фоедер, предоставленный маэстро Giovanni Campari из Birrificio del Ducato. Спустя 365 дней, мы не оставили его в покое и перекачали в куб, в который добавили по 100 кг свежей вишни с косточкой и без. Дальнейший срок выдержки сократили до пяти месяцев и в 2019 году решили, что час его настал», — представляют сорт пивовары.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
32 + ? = 34

Другие сорта пивоварни

Catalyst

Бакунин

IPA - New England

Nectarhymes

Бакунин

Sour - Fruited

Electrobank

Бакунин

IPA - New England

Permanent Vacation

Бакунин

IPA - Session / India Session Ale