Пиво в стиле Cider - Herbed / Spiced / Hopped

Сидр-Травяной/Пряный (Cider - Herbed / Spiced / Hopped)

Травяной, ботанический или пряный – зовут его по-разному. Это эксперимент традиционного сидра с различными добавками, например имбирём, лемонграсом, корицей, мускатным орехом и душистым перцем.

Травяные сидры напоминают больше белые вина со сложным букетом. Яблочные и растительные ноты дополняют друг друга и создают баланс вкуса и аромата. Цвет, как правило, соответствует растительным компонентам. Содержание алкоголя достаточно высокое: 5-9%.