Пиво в стиле Dunkelweizen

Malle Babbe

Dunkelweizen5,5% ABV12 IBU

Franconian Haze

Dunkelweizen5,5% ABV50 IBU

Black Gun

Dunkelweizen5,0% ABV40 IBU13,0%

Dunkel Weizen

Dunkelweizen5,3% ABVNo IBU

Ронсе

Dunkelweizen5,0% ABV13,0%

Garage Fuzz

Dunkelweizen5,8% ABV15 IBU

Баварское

Dunkelweizen4,8% ABV12 IBU

Sabat Czarownic

Dunkelweizen5,8% ABV14 IBU13,0%

Witch’s Broom

Dunkelweizen5,1% ABV14 IBU

Wheat & Sweet

Dunkelweizen4,5% ABV15 IBU12,0%

Дункельвайцен (Dunkelweizen)


Еще одна разновидность вайцена, на этот раз темная. В состав добавляют карамельный пшеничный солод, который заметно меняет общую палитру.

Характерные черты: цвет от темно-янтарного до насыщенного рубинового, мутное от дрожжей. В аромате тоже банановая сладость, только тут она напоминает не о свежем, а о вяленом сушеном банане. Вкус тоже сладковато-фруктовый, банановый, карамельный, иногда с оттенками молочного шоколада.

Содержание алкоголя: 4 – 6%

Примеры: Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel, Franziskaner Hefe-Weisse Dunkel, Erdinger Weissbier Dunkel, Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel, Hofbräu Schwarze Weisse и т.д.