Пивоварня Big Village Brewery была основана в 2015 году - домашним пивоваром Эдуардом Мелконян и ресторатором Тахиром Холикбердиевым в г. Краснодаре. На сегодняшний день на счету пивоварни около 50 сваренных сортов пива, большинство из которых производилось разово. Пивоварня не боится экспериментов и очень здорово оформляет свою продукцию.