Пиво Jim-Jams Бакунин

Классический саур эль - тропический сочек с манго и маракуйей. Нет ни ярко выраженного манго, ни маракуйи. Первые несколько глотков во вкусе достаточно четко, но не очень ярко чувствуется манго, еле уловимые нотки маракуйи, лёгкая сладость.

Пиво Доза [Banana + Blueberry] 4BREWERS

Аромат хорош, банан ярко ощущается. Удачное сочетание. Кисло-сладкий, насыщенный вкус. По вкусу напомнило детское питание. Алко скрыт. В общем очень вкусно. 

Пиво Персик Маракуйя Милкшейк Augustine

Пена странная, мыльная. Запах: тропики, хмель. Вкус: тропишно, хмель, лактоза, сок маракуйи, чутка персика. Фруктово и свежо. Карбо высокое. Небольшая кислинка на послевкусии. 

Пиво Break Dancer Бакунин

Мощный горький шоколад на первом глотке. Потом мягко и бархатисто. Шоколадный пирог, бисквит брауни. Крепко, тяжело, тягуче и кофейно-шоколадно. Приятный аромат. Насыщенный вкус. 

Пиво Hit the Light Бакунин

Цвет мутно-оранжевый с желтыми переливами. Пена стойкая, но совсем не объемная. Карбонизация средняя. Аромат оказался на удивление слабым. Немножко цитрусов с доминирующей хвоей. 

Пиво Goseline Pump: Watermelon AF Brew

В пиве скрещиваются классический кисло-соленый гозе и различные ягоды. Особую свежесть придает арбуз. Арбуз к сожалению здесь раскрылся в какие-то огурцы. Вроде бы приятное, солёное пиво, но вот этот арбузно-огуречный вкус на любителя.  

Пиво Nastya.Kop Rewort Brewery

Нью-ингланд IPA, охмелённый американским Simcoe и новозеландским Rakau. Во вкусе цедра апельсина, горечь апельсиновой корки. На послевкусии - тропические фрукты. Лёгкая и приятная NE IPA. 

Пиво Breaking The Habit COVEN Brewery

Кислый эль с добавлением ананаса, лимона Юзу, кардамона и Сычуаньского перца. Хороший экзотический вкус и ананасовое послевкусие. В целом сбалансированно и необычно за счёт сочетания специй.

Пиво Maracana Пивоварня Одна Тонна

Сауэр с манго и красными апельсинами. Во вкусе: маракуйя, кислый апельсин, гуава. Кисло и освежающе, без перегибов, в балансе. Ароматно и питко.

Пиво Flying Dutchman Hophead Brewery

Прекрасный стаут. Крепкий, кофейный, с ванильными нотками. В аромате: сгущёнка, ириска. Во вкусе доминирует овсянка, а потом кислит, оставляя в послевкусии чуть кофейную сладость.

Пиво Гаспачо Courage Brewery

Гозе с добавлением томатов, огурцов, сладкого перца, лука, чеснока, орегано и базилика, золотистого цвета с белой пеной. В меру кислое и в меру соленок. Питкое и гармоничное пиво, почти без горечи.

Пиво Могиканин Panzer Brewery

НЕ ИПА золотистого цвета с белой пеной. Аромат: фруктовый, хмелевой, цветочный, цитрусовый, смолистый, тропический. Вкус: Тропический, смолистый, цветочный, фруктовый, травянистый. 

Пиво Ипатерапия Alaska Brewery

Напиток янтарного цвета с плотной белой пенной шапкой. Аромат цветочный с тропическими фруктами. Во вкусе преобладают тона солода, оттененные цветочно-хмелевыми и слегка фруктовыми оттенками. 

Пиво King Kong Cinema Brewers

Слегка мутный трипель янтарного цвета с пенистой шапкой кофейного цвета. В аромате копчености и кофе. Аромат слегка дрожжевой фруктовый, сладковатый, оттенки персика, абрикоса, и небольшой кокосовый оттенок. Вкус сладковато-солодовый, дрожжевой, фруктовый, с оттенками персика, абрикоса, с кокосовым оттенком.

Пиво BroTalk Mookhomor Production

Напиток золотистого цвета со слегка желтоватой пеной. Аромат фруктовый и мягкий с оттенками апельсина, манго, мандарина, ели и пряных трав. Вкус фруктовый и ароматный с нотами грейпфрута, горького апельсина, хвои ели, мандарина и пряных трав.

Пиво Birra Artigianale MA.MA IPA Birra Flea

Эль мутный, бледно-янтарного цвета с белоснежной пеной. Аромат солодовый, травяной. Вкус солодовый, лимонный, чуть мыльный, травяной. Послевкусие травяное, горькое.

Пиво Bomb#19 KONIX Brewery

Стаут черный и густой. В аромате: кофейные, жжёно-шоколадные нотки. На вкус плотный, с классическими шоколадно-кофейными тонами поджаренного солода.

Пиво IPA Brouwerij 't IJ

Эль золотистого цвета, слегка мутноватая с белой пеной. Аромат: тона сосны, цитрусовых и тропических фруктов. Вкус: мягко солодовый с тонами смолы и цитрусовых. В середине тела повышается вкус грейпфрута, меда и апельсиновой цедры.

Интервью с пивоварами HopHead Brewery

HopHead Brewery — одна из самых интересных российских крафтовых пивоварен, создающая необычные, полные творчества сорта пива. Мы решили узнать, как происходит процесс создания пивных этикеток у Евгения Жебенева, основателя пивоварни Hophead Brewery.