Пиво в стиле IPA - Belgian

Waffle v2.0

IPA - Belgian5,5% ABV45 IBU15,0%

Beersel

IPA - Belgianне менее 6,9% ABV50 IBU

Farmland

IPA - Belgian6,0% ABV45 IBU15,0%

IPA

IPA - Belgian7,0% ABV60 IBU

XX Bitter

IPA - Belgian6,0% ABV60 IBU

Belle-Fleur

IPA - Belgian6,0% ABV65 IBU14,0%

XXX Bitter

IPA - Belgian6,0% ABV70 IBU16,0%

Behemoth Sacrum

IPA - Belgian6,2% ABV15,0%

Budels IPA

IPA - Belgian7,0% ABV55 IBU

Belgian IPA

IPA - Belgian5,5% ABV45 IBU14,0%

Belfort

IPA - Belgian8,5% ABV70 IBU

Farmhouse NEIPA

IPA - Belgian6,5% ABV35 IBU13,2%

Alpaca Farmhouse IPA

IPA - Belgian6,3% ABV25 IBU12,5%

Lost Coast

IPA - Belgian6,3% ABV50 IBU15,0%

Бельгийский IPA (Belgian IPA)

 

Совсем юный стиль, появившийся немногим более 10 лет назад. За основу берется американский IPA, но производитель «играет» с бельгийскими дрожжами и хмелями, пробуя разные сочетания. Это настоящее искусство, так как иногда вместо оригинального вкуса получается просто испорченный продукт. Бельгийский IPA – всегда результат эксперимента.

 

Это пиво обладает повышенной крепостью и богатым сложным букетом. Хмелевой профиль проявляется нотами тропических фруктов, цитрусов, хвои, пряностей, травы. Солодовый профиль чувствуется слабо, деликатно, в нем можно распознать ноты зерна, карамели, садовых фруктов, леденца.

 

Цвет – золотой, янтарный. Бывает как прозрачным, так и мутным, в бокале образует крепкую плотную пену кремового оттенка.

 

Бельгийский IPA слегка пощипывает язык, чем крепче напиток, тем более он согревает (но не обжигает!). Принципиально использование бельгийских дрожжей, от выбора штамма зависит будущий вкус напитка.