18 июня на территории Домодедовского пивзавода, рядом с платформой Ленинская, прошел третий фестиваль DomBrew Party 22.
Craftovik.Ru - Портал любителей крафтового пива. Наш портал посвящен крафтовому пиву и всему, что с ним связано.
Он появился на радаре потребителей пива в США примерно в 2011 году, но только после того, как в 2015 году были опубликованы рекомендации по стилю Программы сертификации судей по пиву (BJCP), этот стиль действительно взорвался и стал одним из самых востребованных стилей.
Нет ничего лучше, чем зайти в пивной магазин и увидеть полки, заставленные великолепными бутылками с вощеными крышками, наполненными высокоплотными наслаждениями.
Иногда хочется просто пива — ничего особенного, ничего такого хмелевого, что в течение следующих трех часов вы ничего не чувствуете, кроме горьких сосновых шишек, — просто пиво.
Sour IPA сочетает в себе все замечательные качества новоанглийского IPA (NEIPA) и чистую кислотность. Но что делает IPA кислым? Как это делается? Почему горькое и кислое вообще могут быть смесью?