Он появился на радаре потребителей пива в США примерно в 2011 году, но только после того, как в 2015 году были опубликованы рекомендации по стилю Программы сертификации судей по пиву (BJCP), этот стиль действительно взорвался и стал одним из самых востребованных стилей.
Craftovik.Ru - Портал любителей крафтового пива. Наш портал посвящен крафтовому пиву и всему, что с ним связано.
Нет ничего лучше, чем зайти в пивной магазин и увидеть полки, заставленные великолепными бутылками с вощеными крышками, наполненными высокоплотными наслаждениями.
Иногда хочется просто пива — ничего особенного, ничего такого хмелевого, что в течение следующих трех часов вы ничего не чувствуете, кроме горьких сосновых шишек, — просто пиво.
Sour IPA сочетает в себе все замечательные качества новоанглийского IPA (NEIPA) и чистую кислотность. Но что делает IPA кислым? Как это делается? Почему горькое и кислое вообще могут быть смесью?
Есть что-то во фруктах, что так привлекает тех, кто не пьет пиво. На самом деле, весь мир фруктового пива находится на подъеме благодаря возрождению этого старого бельгийского фаворита. Итак, прыгайте на борт этого управляемого парома через реку пива под названием «Kriek».