Craftovik.Ru - Портал любителей крафтового пива. Наш портал посвящен крафтовому пиву и всему, что с ним связано.

DomBrew Party 22: фотоотчет

18 июня на территории Домодедовского пивзавода, рядом с платформой Ленинская, прошел третий фестиваль DomBrew Party 22.

IPA против NEIPA

Он появился на радаре потребителей пива в США примерно в 2011 году, но только после того, как в 2015 году были опубликованы рекомендации по стилю Программы сертификации судей по пиву (BJCP), этот стиль действительно взорвался и стал одним из самых востребованных стилей.

Бизнес на бутылках: воск на крышке

Нет ничего лучше, чем зайти в пивной магазин и увидеть полки, заставленные великолепными бутылками с вощеными крышками, наполненными высокоплотными наслаждениями.

Стили пива: Sour IPA

Sour IPA сочетает в себе все замечательные качества новоанглийского IPA (NEIPA) и чистую кислотность. Но что делает IPA кислым? Как это делается? Почему горькое и кислое вообще могут быть смесью?

Бары и магазины

Бар

Пecтики-Тычинки Bаr

Москва, Бoльшой Спaсoглинищевский пер., 3, стр. 5
Телефон: +7 (926) 864-20-99

Бар

Дом, в котором Pub

Москва, ул. Покровка, 14/2 стр 3
Телефон: 8 (916) 241-69-85

Бар

ПтицаСиница

Москва, Большой Спасоглинищевский пер., 3, стр. 5
Телефон: +7 (968) 570-52-58

Бар

Спица

Москва, Никольская ул., 25
Телефон: +7 (985) 339-27-57

Бар

Волчья стая

Москва, ул. Мясницкая, 38, стр.1
Телефон: +7 906 730-22-82

Бар

На Кранах

Москва, Цветной бул., 19, стр.5
Телефон: +7 915 177-37-87

Бар

Барное объединение «Профсоюз»

Москва, Новослободская ул., 16А
Телефон: 8 (926) 875-18-55

Бар

Бакунин

Санкт-Петербург, ул. 2-я Советская, 25А
Телефон: +7 (812) 986-43-53

Самые популярные статьи за месяц

Виды и сopта кpaфтoвого пивa

В странах Европы и в США кpaфтoвое пивo продается по цене более высокой, чем промышленное. Покупатели ценят необычный и оригинальный вкус, натуральный состав. Кpaфт — это в первую очередь индивидуальность и эксклюзивность. В обычных магазинах кpaфтoвое пивo купить сложно. Напиток — авторский, варится в ограниченном объеме.

Кpaфтoвыe пивoвapни Рoccии

Каких-то 10 лет назад на отечественном рынке пивa была монополия крупных пивныx гигантов, таких как, Бaлтикa, MПK, Oчaкoво и др. пивo которых имело лишь небольшое сходство с тем, что в других странах называли «пивoм». К счастью, те дни, когда мы довольствовались преимущественно лaгeрoм отечественного poзлива, давно прошли.

Обзоры

Пиво Mikhail Panzer Brewery

Хороший горький лагер, чистый солодовый вкус. С хорошим горьким послевкусием.

Пиво Могиканин Panzer Brewery

НЕ ИПА золотистого цвета с белой пеной. Аромат: фруктовый, хмелевой, цветочный, цитрусовый, смолистый, тропический. Вкус: Тропический, смолистый, цветочный, фруктовый, травянистый. 

Пиво IPA Brouwerij 't IJ

Эль золотистого цвета, слегка мутноватая с белой пеной. Аромат: тона сосны, цитрусовых и тропических фруктов. Вкус: мягко солодовый с тонами смолы и цитрусовых. В середине тела повышается вкус грейпфрута, меда и апельсиновой цедры.