Пивоварня

Sever Meadery

Санкт-Петербург

Sever Meadery

«Семейная медоварня «Sever Meadery» - наш третий проект в крафтовой культуре. Мы располагаемся в Санкт-Петербурге, но первые шаги в пивоварении делали в родном Нижневартовске в 2014 году. Поэтому и сейчас все наши идеи пронизаны Севером. Основная цель – использовать научный подход и современные технологии для эволюции одного из самых древних алкогольных напитков – Мед (Mead). Для производства берём только натуральный мед с пасек разных климатических зон России. Используем чистую воду, натуральные соки, фрукты, травы, приправы, хмель и чистые культуры дрожжей. Не используем: сахар, патоку, глюкозные сиропы и другие сахаросодержащий рафинированные продукты, которые, к сожалению, допускает ГОСТ. Создаём mead чистый, и на стыках стилей - фруктовых вин, пива, сидра и др. Мы ориентируемся на качество и стабильность, поэтому всегда ждём от Вас отзывы и предложения», — рассказывают пивовары.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
18 + ? = 20